QU’EST-CE QU’UNE ÉPICERIE SOLIDAIRE ?

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En France, les différences de niveaux de vie se creusent entre les plus aisés et les plus fragilisés. 1 français sur 4 n’arrive pas à boucler ses fins de mois (Baromètre exclusif CSA / Cofidis « Les Français et leur pouvoir d’achat » – 5e édition 2017).

Le pouvoir d'achat diminue de façon conséquente et par conséquent le nombre de foyers en difficulté augmente de façon exponentielle.

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Les évènements et les évolutions de réglementation ont un impact direct sur le budget d'un foyer, qui ne trouve plus d'équilibre :

- la crise sanitaire du COVID ou la guerre en Ukraine engendrent une augmentation tarifaire des produits de grande consommation 

- la vignette CRIT'AIR va obliger beaucoup de foyers à faible revenu à changer de voiture

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Dans le cadre de la prévention du gaspillage alimentaire préconisé dans la loi 2016-138, et de la prévention / lutte contre la pauvreté, l’épicerie sociale, solidaire et éco-responsable Perséphone propose à un public en difficulté économique de réaliser ses courses et de choisir les produits qu’il souhaite consommer, en proposant des denrées entre 15% à 30% de leur valeur marchande.

Ces denrées et autres produits non alimentaires proviennent de dons de partenaires directs ou indirects, réguliers ou occasionnels. En complément de ces dons, afin de pouvoir proposer des produits diversifiés qui répondent aux besoin des bénéficiaires, des produits sont achetés à des partenaires. Les produits proposés à l'épicerie sont à 99% issus du « gaspillage ».

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La force des épiceries solidaires est de proposer une offre alimentaire diversifiée, qui permet l’accès à des produits frais et à des fruits et légumes à des personnes ayant des difficultés économique.

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Quels sont les familles de produits (large choix) qui peuvent être proposé dans notre épicerie :

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• des produits alimentaires : boissons, lait, produits secs, sucrés, salés, frais, surgelés

• des produits d'hygiène : corps, enfants

• des produits d'entretien : maison, voiture

• des vêtements et chaussures neufs et d'occasion

• des fournitures scolaires neufs, des livres d'occasion

• des jeux, des ustensiles et décos

• des produits de beauté et de parapharmacie

• des produits COVID

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Le fonctionnement et la distribution en est validé par les organismes public : la DGCS, la DDPP et le gouvernement.

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Ouverte en 2019, l'épicerie sociale, solidaire et éco-responsable Perséphone a pour objectif :

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• de répondre à des problématiques environnementale, de société et de santé publique

• d'agir dans les 3 domaines suivant : environnemental, économique et social.

• une alimentation plus équilibrée notamment en fruits et légumes,

• un accès à des produits plus diversifiés - L'épicerie solidaire Perséphone propose plus de 600 références de produits​

• un maintien du lien social pour les personnes isolées, livrées à la solitude...​

• l'accueil de collégiens, de lycéens, de personnes inscrites à Pole Emploi ou au RSA, des stagiaires.

• l'accompagnement pédagogique de jeunes présentant des difficultés pour l'élaboration de leur projet professionnel et/ou en difficultés sociales.

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Une offre alimentaire qui s’inscrit dans une action solidaire a dimension humaine, un lieu d’accueil d’écoute et d’échanges...

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Spécialisée dans les produits consommables/utilisable en fin de vie, l'épicerie sociale, solidaire et éco-responsable Perséphone est installée dans notre local au 26 chemin du corata à Sommières (30250).​

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Elle a accueilli :

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• en 2022 : 682 familles / 1729 bénéficiaires, ce qui représente : 

  • Environ 120 tonnes dans l’année tous produits confondus

  • Equivalence en nombre de repas : 240 000

  • Environnement : 579,6 Tonnes de CO2 évité ( gaz à effet de serre)

• en 2021 : 469 familles / 1259 bénéficiaires, ce qui représente : plus de 100 tonnes de produits distribués

• en 2020 : 321 familles / 954 bénéficiaires.​

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Une épicerie solidaire est un lieu qui offre « une aide alimentaire qui n’en a pas l’air » !

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Prise de connaissance du lieu d'aide :

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Les bénéficiaires peuvent être orientés vers l’épicerie solidaire :​

• par un travailleur social

• par un organisme : Le Maillon, les Restos du Coeur, les CCAS etc..

Ou se présenter spontanément (venir directement à l'épicerie pendant les heures d'ouvertures)

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La durée d’accès est jusqu'au  31 décembre de l'année en cours :

• au 1er janvier suivant nous faisons le point et si besoin renouvelons l'accès à l'épicerie.

• le temps de réaliser un projet personnel.

 

Participation financière : 

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• une PAF (participation au frais) de solidarité à l'inscription « foyer bénéficiaire » de 12€ pour l'année par foyer, au prorata en cours d'année, pour couvrir les frais d'assurance, administratifs, fonctionnement etc... occasionnés par l'inscription.

• une PAF (participation au frais) de solidarité à chaque passage en fonction des produits et volumes pris permet au personnes bénéficiaires de garder leur dignité.   

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Détail de la PAF (participation au frais) de solidarité :

• Véhicules : achat, entretien, carburant, assurances

• Locaux : achat, location, entretien, aménagements, assurances, taxes, EDF, Eau

• Personnel : salaires, formations

• Autres : fournitures de bureau, achat et entretien matériel / outillage pour le fonctionnement de l'association, frais bancaires, postaux, publication

• Produits : achats fournisseurs, fournitures, frais de transport

• Participation aux frais payé par Perséphone à ses partenaires

• Taxes ou impôts divers.

• Accompagnement social et éducatif

• Investissement

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Qui sont les bénéficiaires d’une épicerie solidaire ?

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Des personnes en situation de fragilité économique :

• minima sociaux

• "travailleurs pauvres"

• familles monoparentales

• retraités

• intérimaires

• étudiants

• handicapés

• chômeurs

• sans ressources

• longue maladie

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Chaque association à ses propres critères d’admission

 

Conditions d'admission à l'épicerie solidaire et éco-responsable Perséphone

 

1. Venir directement à l'épicerie pendant les heures d'ouvertures. On vous explique le fonctionnement complet sur place et on vous fait visiter l'épicerie.​

2. Le projet du bénéficiaire de l’épicerie solidaire : Une des conditions d’accès à l’épicerie solidaire est la définition d’un projet personnel. Il est à définir (et à réfléchir avant de venir) avec un travailleur social ou un membre de l'équipe pédagogique de Perséphone lors du premier entretien

Exemple :

• achat/réparation : de véhicule, d'appareil électroménager, de meuble

• apprendre à faire face aux : factures, impôts, travaux

• investir dans : des aménagements, du matériel pour travailler

• objectif permis de conduire

• études

• achat puériculture

• aides aux logement : caution

• prendre soin de sa santé

• manger : à sa faim, 3 repas par jour, équilibré etc...

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L’économie réalisée sur le budget alimentaire durant ce temps d’accès à l’épicerie solidaire doit vous permettre de réaliser votre projet personnel

 

2022 : Dans le cadre de la protection de l'environnement, l'état à mis en place une vignette Crit'air concernant l'accès aux grandes villes pour tous les véhicules. Montpellier et sa métropole est concerné depuis le 1er juillet 2022 et Nîmes dans un second temps. Le projet vise à s'étendre progressivement à la France entière.

Ce  qui implique que beaucoup de foyers vont devoir changer de véhicule à court therme sous peine de prendre des amendes de 90€.

Vu que les personnes ayant les véhicules ordinaires les plus vieux sont des personnes à faible revenus.

Vu que ces personnes vont devoir changer de véhicule même s'il fonctionne encore et que ce n'est pas mécaniquement nécessaire.

vu qu'ils ne pourront probablement pas revendre leur véhicule actuel du fait qu'il ne vaudra plus rien.

Vu que la probabilité que ces personnes se retrouvent sans moyens de locomotion pouvant entrainer une conséquence financière et sociale en chute.

vu la participation de Perséphone dans le groupe de travail régional de prévention et lutte contre la pauvreté /l'exclusion et la mobilité

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Perséphone donne un coup de pouce aux personnes devant changer de véhicule d'ici le 1er janvier 2025 ayant des vignettes 3, 4 ou 5 et n'ayant pas les moyens de mettre 200€ par mois pour ce projet

(il faut compter environs 3 000€ à ce jour pour un véhicule bas de gamme ayant une vignette 2)

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Lien site du gouvernement vignette "Crit'air" et simulateur :

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https://www.certificat-air.gouv.fr/​

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3) + au moins une des conditions ci dessous :

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• Vous avez un véhicule vignette Crit'air 3, 4 ou 5 et vous n'avez  pas les moyens de mettre 200€ par mois pour le changer

• Vous ne pouvez pas mettre 100€ de coté

• vous êtes non imposable (amenez votre avis d'imposition)

• votre reste à vivre est inférieur à 400€

 

Certains produits sont réservés aux personnes qui ont un reste à vivre inférieur à 300€ : ​

• produits de première nécessité ou en toute petite quantité

• En fonction de nos possibilités (nombre limité, 1 par foyer)

• suivant les consignes de nos fournisseurs / partenaires

 

4) Papiers à apporter pour l'inscription (en photo sur le téléphone accepté) :

         -  le plus de justificatif possible (RSA, CAF, quittances loyer, factures eau électricité etc...)

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     Dans tous les cas amenez :

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         - une pièce d'identité

         - un justificatif de domicile de moins de 3 mois

         - dernière feuille d'impôts sur le revenu (si vous en avez)​

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Un lieu de sociabilité et d’échanges

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L'épicerie solidaire et éco-responsable Perséphone et un lieu d’accueil, d’écoute et d’échanges. Le « coup de pouce » qu'elle apporte est un moyen de faire changer les comportements, devenir un consommateur éco-responsable, dans la gestion du quotidien et dans son environnement.

Les bénéficiaires seront sollicités pour, donner de leur temps pour le fonctionnement de l'épicerie,  participer à des événements, à des activités: conférences/débats pédagogiques, ateliers cuisine, ateliers créatifs, projets divers, sorties culturelles etc… leur permettant ainsi de tisser des liens, de sortir du quotidien et de développer des compétences.

Un accompagnement permanent visant à faire évoluer les comportements et valoriser les personnes se fait également au travers de notre site internet et notre Facebook. Des recettes de cuisine, hygiène et beauté, trucs et astuces anti- gaspi y sont diffusés et les bénéficiaires pourront l'enrichir et partager par ces médias leurs propres recettes.

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FB page : Perséphone Sommières

FB groupes : Les Perséphoniens, anti-gaspi  (ouvert à tous)

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Comment fonctionne l'épicerie solidaire?

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Le montant de la participation aux frais de solidarité de l'épicerie solidaire est calculée au plus juste, elle couvre l'ensemble des frais courant. C'est ce qui lui permet d'être à la portée des personnes en situation de fragilité.

Cependant la manutention, la vie de l'association en est assurée par le bénévolat de personnes issues de tous milieux créant ainsi un tissu social primordial dans l'accompagnement des bénéficiaires.

Des apprentis en formation diplômante soutiennent nos équipes de bénévoles.

Des stagiaires de tous âges et milieux viennent ponctuellement en renfort.

 

Comment est financée l'épicerie sociale, solidaire et éco-responsable Perséphone ?​

 

​Un ensemble de partenaires professionnels réguliers ou occasionnels font des dons de produits alimentaires et non alimentaires : industriels, grossistes, commerçants, associations, grandes ou petites enseignes

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• Des partenaires intermédiaires réguliers ou occasionnels nous proposent des produits contre une participation aux frais

• Des professionnels nous vendent des produits à des prix qui nous permettent de vous les proposer

• Quelques particuliers font également des dons d'objets

• Par des dons financiers de particuliers ou professionnels

• Par des participations aux frais des bénéficiaires

• Par les cotisations des adhérents bénévoles

• Par des subventions aléatoires (commune, état, partenaires)

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L'épicerie est soutenue par :  Emmaüs, le Secours Populaire, la Banque Alimentaire, le réseau des épiceries ANDES qui y contribuent à différents niveaux.

 

* Perséphone reverse une participation financière à certains de ses partenaires