Roulé à  la marmelade  de bananes

Des bananes arrivées à un peu trop de maturité ?

Préparez une marmelade de bananes

Bananes jus de citron un peu de sucre

Mixer laisser refroidir

Prendre une plaque de génoise coupée en deux

Mettre sur le torchon

Étaler la marmelade sur la génoise rouler

Mettre au frais quelques heures

Peut être fait avec de la confiture ou crème pâtissière

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"On ne peut pas, sous prétexte qu'il est impossible de tout faire en un jour,

 ne rien faire du tout."

Henri Grouès, dit abbé Pierre

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