Pain de mie perdu
Pain de mie perdu, fait avec du pain de mie "goût pain d'épice" pour ne pas le perdre (date de durabilité minimale DDM anciennement DLUO dépassée).
2 œufs et 1/3 L de lait fouettés
Faire tremper les tranches 5 secondes dans le mélange et les faire frire dans de l'huile.
Saupoudrer de sucre.
Fonctionne aussi avec tous types de pains, brioches, pains de mie adapter les épices et parfums suivant la saveur souhaitée !