Piperade poivrons
Toujours dans le même principe : des poivrons qui se flétrissent ou s'abiment ?
Mettre un peu d'huile d'olive oignon
Couper en lanières :
2 solutions uniquement poivrons oignons bien confits ou rajouter de la tomate
Sel poivre avec ou sans ail
Peut accompagner oeufs ou viande ou tartine pour l'apéro