Conserver un melon 5/6 jours

Des melons abimés ?

Prendre les melons , les préparer en enlevant les parties abîmées

Les couper en morceaux les mettre

dans une boîte et au frigo.

Le fait de les conserver préparés la partie abîmée ne se propage pas.

On peut faire également une soupe de melon à l'estragon : passer au blinder le melon découpé en morceaux quelques feuilles d'estragon frais un peu de poivre et sel

Au frais. Servir dans des noms.