Lutte anti-gaspillage alimentaire et non alimentaire

 

Le printemps de Déméter étant passé, il nous faut recycler

La planète est entre nos mains

Elle sera ce que nous en ferons

Rien ne se perd, tout se transforme

24/01/2018

Il vous reste quelques courgettes plus très fermes ? Ne les jetez pas, avec un oignon et des œufs vous obtiendrez une omelette colorée et parfumée pour le plaisir de vos papilles !

Ingrédients :

  • 1 ou 2 courgettes plus très fermes

  • 1 oignon

  • 4 ou 5 œufs

  • ...
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Une quiche sans pâte  à  la ratatouille

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